设备与配件
Caramels
准备工作 30 分钟
总数 2小时
75 morceaux
食材
-
de sucre315 g
-
crème liquide, 30% m.g. min.250 g
-
de beurre non salé froid, coupé en cubes (2-3 cm)80 g
-
de jus de citron1 c. à thé
-
d'eau1030 g
-
d'extrait naturel de vanille (可选的)1 - 2 c. à thé
-
1 - 2 c. à thé graine variéede flocon de sel de mer (可选的)1 - 2 c. à thé
-
de vinaigre50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 morceau
蛋白质
0.2 g
热量
152.9 kJ /
36.7 kcal
脂肪
2.1 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
4.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Sorbet aux fruits
10 分钟
Glace au chocolat
12小时
Glace aux fruits
5 分钟
Crème Anglaise
15 分钟
Tarte aux pacanes à l'érable
1小时 15 分钟
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5 分钟
Compote de pommes
20 分钟
Sablés à la crème au citron
1小时 30 分钟
Muffins aux dattes et à la cassonade
1小时 15 分钟
Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)
3小时 10 分钟
Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers
1小时 45 分钟
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine
40 分钟