Sablés à la crème au citron

Sablés à la crème au citron

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准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

20 portions

食材

Sablés

115 g de sucre
200 g de beurre non salé en morceaux, à température ambiante
370 g de farine tout usage plus un supplément pour saupoudrer
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel

Crème au citron

115 g de sucre
70 g de jus de citron
2 œufs de gros calibre
2 jaunes d'œufs de gros calibre
85 g de beurre non salé coupé en morceaux

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 28.6 mg

蛋白质 3.7 g

热量 934.1 kJ / 223.3 kcal

脂肪 11.8 g

膳食纤维 0.5 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 25.8 g

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