设备与配件
Crème Anglaise
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
395 g
食材
-
de lait315 g
-
jaunes d'œufs de gros œufs4
-
de sucre60 g
-
gousse de vanille1
难易度
初级
营养价值 每 30 g
钠
14.2 mg
蛋白质
1.5 g
热量
196.9 kJ /
47.1 kcal
脂肪
1.9 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
6 g
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