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酒香青口贝
4.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 橄榄油
    20 克
  • 京葱 取白色部分，切约1厘米片
    170 - 200 克
  • 干白葡萄酒
    250 克
  • 水
    200 克
  • 干月桂叶
    1 片
  • 新鲜百里香
    2 枝
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    2 - 3 小撮
  • 新鲜青口，洗净
    800 - 1000 克
  • 新鲜欧芹 切碎，装饰用
  • 柠檬 一切四
  • 法式长棍面包 切片

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 948.7 mg
蛋白质 27.6 g
热量 1326.4 kJ / 317 kcal
脂肪 10.1 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 1.6 g
碳水化合物 16.8 g

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