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海鲜炖猪肉
无评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 猪颈肉 切约2厘米丁
    200 克
  • 西班牙辣香肠 切约2厘米丁（见要诀）
    100 克
    100 克 培根丁
  • 白葡萄酒
    250 克
  • 干月桂叶
    2 片
  • 甜红辣椒粉
    1 汤匙
  • 蒜头 拍碎
    2 瓣
  • 盐
    1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    3 小撮
  • 橄榄油
    20 克
  • 红甜椒 切约2厘米片
    200 克
  • 白洋葱 切小块
    170 克
  • 水
    150 克
  • 新鲜的虾
    200 克
  • 蛤蜊，新鲜，干净
    200 克
  • 新鲜香菜叶 多准备些装饰用
    10 克
  • 新鲜香菜叶 装饰用

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 1508.1 mg
蛋白质 32.3 g
热量 1718.2 kJ / 410.7 kcal
脂肪 20.2 g
膳食纤维 2.6 g
饱和脂肪 5.4 g
碳水化合物 13.1 g

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