设备与配件
Shakshuka
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
2 portions
食材
-
10 g de persil frais effeuillé
-
150 g de piments rouges pointus en morceaux (2-3 cm)
-
1 gousse d'ail
-
60 g d'oignon petit et coupé en deux
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20 g d'huile végétale
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10 g de pâte harissa à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de purée de tomates
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½ c. à café de graines de cumin
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¼ c. à café de piment, sec, en flocons (可选的) à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de sel
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400 g de tomate en dés, en conserve
-
4 œufs
-
150 g de yaourt, 3,5% M.G.
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
21 g
热量
1573 kJ /
376 kcal
脂肪
25 g
膳食纤维
4.4 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
15 g
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