难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 根 丝瓜 ，去皮，约150克
- 50 克 猪肉肉糜 ，选瘦肉型
- 50 克 虾仁
- 15 克 新鲜荸荠 ，切块
- 15 克 新鲜香菇 ，切块
- 20 克 水
- 1 小撮 盐
- 8 颗 枸杞 ，装饰用
- 400 克 水 ，蒸煮用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 489.8 kJ / 117.1 kcal
- 蛋白质
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 饱和脂肪
- 2.1 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
- 钠
- 249.1 mg
