难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 130 g fresh red chillies (approx. 8 chillies), cut in pieces
- 4 red bird's eye chillies
- 80 g shallots
- 70 g cooking oil
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- ½ tsp chicken stock powder, store-bought or homemade
- 10 g shrimp paste (belacan), toasted
- 2 kaffir lime leaves
- 营养价值
- 每 1 jar
- 热量
- 3527.11 kJ / 843 kcal
- 蛋白质
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 54.13 g
- 脂肪
- 71.08 g
- 饱和脂肪
- 34.669 g
- 钠
- 2354 mg
