难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 Lebanese cucumbers, unpeeled, sliced lengthways and seeds removed
- 1 tsp sea salt
- 1 garlic clove
- 3 - 5 sprigs fresh dill or mint, leaves only, to taste
- 350 g Greek-style natural yoghurt
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 营养价值
- 每 50 gram
- 热量
- 260 kJ / 61.8 kcal
- 蛋白质
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 253.3 mg
替代食谱
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Bolognese sauce
40 分钟
Pâtè with Riesling
3h
Garlic and herb butter
10 min
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Simple gluten free herb gravy
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Rose Harissa
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Savoury herb baked ricotta
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Honey, soy and mustard marinade
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Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
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Vegan gravy
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