难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- agua
- 70 g de castañas de cajú crudas
- agua
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 300 g de remolacha cocida en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- ½ diente de ajo
- 20 g de jugo de limón
- 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)
- ½ cucharadita sal
- 2 cucharaditas de sal
- 500 g de pasta seca tallarines
- 20 g de queso parmesano en lajas
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2032 kJ / 486 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 16.7 g
- 饱和脂肪
- 3.8 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 363.7 mg
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