设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
混合浆果蛋白饼
准备工作 30 分钟
总数 5小时 30 分钟
12 人份
食材
覆盆子果酱
-
覆盆子 新鲜或冷冻200 克
-
白砂糖100 克
-
柠檬汁20 克
蛋白饼
-
白砂糖330 克
-
蛋清 约8颗鸡蛋的蛋清，室温250 克
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白醋1 茶匙
-
玉米淀粉40 克
覆盆子奶油
-
覆盆子 新鲜或冷冻，如冷冻则解冻并沥干20 克
-
稀奶油600 克
组合
-
综合新鲜莓果 用于装饰500 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
54.8 mg
蛋白质
4.1 g
热量
1543.4 kJ /
368.9 kcal
脂肪
18.9 g
膳食纤维
2.4 g
饱和脂肪
11.5 g
碳水化合物
48.3 g
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