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柠檬挞

柠檬挞
5.0 9 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时
12 块
马上体验

食材

挞皮制作
  • 黄油 切块，再额外准备些涂抹模具用
    80 克
  • 低筋面粉
    200 克
  • 糖
    25 克
  • 水
    50 克
  • 盐
    1 小撮
柠檬馅料制作
  • 糖
    180 克
  • 柠檬 挤出柠檬汁180克，取半个柠檬皮备用
    5 - 6 颗
  • 蛋
    3 颗
  • 蛋黄
    3 颗
  • 黄油 切块
    190 克

难易度

中级

营养价值 每 1 块

蛋白质 4 g
热量 1408 kJ / 336 kcal
脂肪 22 g
膳食纤维 0.5 g
碳水化合物 30 g

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