设备与配件
Tarte aux poireaux et au fromage
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
8 parts
食材
-
de beurre en morceaux (2 cm), et un peu pour le moule80 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail180 g
-
de sel1 c. à café
-
d'eau60 g
-
de gruyère en morceaux (2 cm)100 g
-
de poireaux en morceaux (2 cm)300 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.200 g
-
de lait150 g
-
œufs3
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
de poivre moulu1 pincée
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
433.9 mg
蛋白质
10.1 g
热量
1473.7 kJ /
352.2 kcal
脂肪
24.1 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
14.3 g
碳水化合物
24.4 g
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