难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de pepino Alaska con piel, y un poco más para decorar
- 30 g de cebolla
- 40 g de jugo de limón de pica
- 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 130 g de cubos de hielo
- 50 g de palta y un poco más para decorar
- 6 - 8 hojas de menta medianas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 50 g de yogur natural
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 465.8 kJ / 111.3 kcal
- 蛋白质
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 5.9 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 饱和脂肪
- 1.6 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 301.2 mg
替代食谱
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Sopa de frijol con quinoa
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