难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 240 g de garbanzos secos
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 10 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal fina
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 300 g de aceite de girasol y un poco más para engrasar las manos
- 100 g de harina para rebozar las bolitas (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 3775 kJ / 902.3 kcal
- 蛋白质
- 13.7 g
- 碳水化合物
- 44.3 g
- 脂肪
- 79.8 g
- 饱和脂肪
- 8.5 g
- 膳食纤维
- 10.5 g
- 钠
- 360.9 mg
替代食谱
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Tostadas de rajas con pollo
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