
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g garlic cloves
- 30 g red onions, quartered
- 30 g vegetable oil
- 30 g fresh ginger, julienned
- 200 g pork belly meat slices, cut in strips (1 cm)
- 50 g long green chillies, cut in pieces (1 cm)
- 3 fresh bird’s-eye chillies, cut in pieces (1 cm)
- 80 g bagoong
- 500 g coconut cream
- 700 g water
- 100 g dried taro leaves, washed and squeezed dry
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1446 kJ / 345.6 kcal
- 蛋白质
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 11.8 g
- 脂肪
- 30.1 g
- 饱和脂肪
- 17.2 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 1019.1 mg