
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 21 oz chicken drumettes, skin on, bone-in
- 2 tsp soy sauce
- 1 pinch ground white pepper
- ½ tsp cornstarch
- ½ - 1 oz sesame oil
- 3 - 4 garlic cloves, cut into slices
- ½ - 1 oz fresh ginger, cut into slices
- 1 - 2 fresh red chilies, cut into slices
- 1 ½ oz soy sauce, thick paste
- 1 oz sugar
- ½ - 1 oz black vinegar
- 3 oz malt beer
- fresh Thai basil, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1656.4 kJ / 395.9 kcal
- 蛋白质
- 27.9 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 25.2 g
- 膳食纤维
- 0.6 g