难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 大匙 煙燻紅椒粉
- ½ 茶匙 乾辣椒碎片
- 1 茶匙 乾燥茵陳蒿
- 1 茶匙 孜然粉
- 1 茶匙 香蒜粉
- 1 茶匙 糖
- 1000 克 豬里肌肉 ，(詳見要訣)
- 1000 克 粉質馬鈴薯 ，削皮，切塊
- 350 克 牛奶
- 1 茶匙 鹽
- 30 克 奶油，有鹽或無鹽 ，切塊
- 1 - 2 小撮 肉荳蔻粉
- 新鮮巴西利葉 ，切碎
- 60 - 70 克 芝麻葉
- 20 - 25 櫻桃番茄 ，對切半
- 巴薩米可醋
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2796.3 kJ / 668.3 kcal
- 蛋白质
- 47.4 g
- 碳水化合物
- 44.7 g
- 脂肪
- 33.4 g
- 饱和脂肪
- 13.5 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
- 钠
- 623.2 mg
