难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 油
- 200 克 牛肉肉糜
- 5 克 姜 ，切丝
- 1200 克 水
- 5 克 盐
- 10 克 生抽
- 20 克 料酒
- 200 克 海带芽 ，切段
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 799.1 kJ / 191 kcal
- 蛋白质
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 5.2 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 饱和脂肪
- 4.4 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 1562.7 mg
