Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

3.8 4 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 5 分钟

3 portions

食材

mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
50 g
extra virgin olive oil
30 g
onions cut in halves
50 g
ripe tomatoes (Ø 5-6 cm) (see tip)
1300 g
fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
100 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
fresh mint
10 - 12 leaves
1 tsp dried mint
fresh parsley leaves only, plus extra to garnish
4 - 5 sprigs
white long-grain rice
75 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11 g

热量 1644 kJ / 392 kcal

脂肪 22 g

膳食纤维 9.2 g

碳水化合物 33 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Fabulous Flavour on Every Level 72 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Nut bolognese

Nut bolognese

35 分钟

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

1小时 5 分钟

Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

2小时

Jacket potato mice

Jacket potato mice

1小时 15 分钟

Sweet or savoury pancakes

Sweet or savoury pancakes

35 分钟

Lentil moussaka

Lentil moussaka

2小时 20 分钟

Cauliflower cheese

Cauliflower cheese

55 分钟

Indian vegetable curry

Indian vegetable curry

50 分钟

Kale Meat(less) Balls

Kale Meat(less) Balls

30 分钟

Broccoli burgers with radish salsa

Broccoli burgers with radish salsa

1小时

Saag Paneer

Saag Paneer

13小时

Chili non Carne

Chili non Carne

1小时

显示所有