设备与配件
生牛肉河粉
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 人份
食材
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水1200 克
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越式河粉 用水沖洗待軟240 克
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新鮮豆芽菜 洗淨,去根180 克
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牛肉清湯1200 克
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洋蔥 切圈80 克
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牛肉片360 克
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新鮮香菜20 克
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青蔥 切末2 大匙
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檸檬 取檸檬汁5 顆
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新鮮紅辣椒 切丁2 - 3 根
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
14.648 g
热量
3834 kJ /
916 kcal
脂肪
24.205 g
膳食纤维
3.447 g
碳水化合物
45.867 g