设备与配件
鳳梨苦瓜雞湯
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
2 人份
食材
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豆豉1 大匙
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帶皮帶骨雞腿肉 先以熱水川燙300 克
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苦瓜 去籽、去白膜,切小塊(約2公分)300 克
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蔭鳳梨150 克
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紅蘿蔔 去皮,切片20 克
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水1200 克
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冰糖粉 依個人喜好調整1 茶匙
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蔥 (可选的) 切絲,裝飾用5 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
32.25 g
热量
1879 kJ /
329 kcal
脂肪
14.5 g
膳食纤维
5.27 g
碳水化合物
18.6 g
还收录在
五星級家常菜
11 道食谱
中国台湾地区
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