龙虾鲍鱼海鲜咖喱

无评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 人份

食材

新鲜的虾
300 克
波士顿龙虾或者选用小青龙
1 只
油
60 克
南姜切片
40 克
洋葱切块
70 克
西芹切块
70 克
新鲜柠檬叶
5 - 6 片
新鲜香茅切段
1 根
柠檬皮取皮
1 颗
黄咖喱酱
150 克
稀奶油
150 克
胡萝卜汁
200 克
水
250 克
细砂糖
30 克
椰浆
750 克
梭子蟹切块
2 只
小鲍鱼一切二
6 - 8 只
新鲜蛤蜊 15-20只
250 - 300 克

难易度

中级

营养价值每 1 人份

钠 2114.5 mg

蛋白质 69.2 g

热量 4674.1 kJ / 1117.1 kcal

脂肪 74.9 g

膳食纤维 3.2 g

饱和脂肪 47.5 g

碳水化合物 42.2 g

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