难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 25 克 紅蘿蔔 ，切塊
- 18 克 蒜頭
- 30 克 青蔥 ，切小珠
- 150 克 豬背油 ，粗絞，微凍
- 600 克 魚漿 ，（旗魚漿），微凍
- 6 克 鹽
- 18 克 糖
- 8 克 白胡椒粉
- 30 克 地瓜粉
- 1500 克 水
- 营养价值
- 每 1 顆
- 热量
- 384 kJ / 91.8 kcal
- 蛋白质
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 2.6 g
- 饱和脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 256 mg
