难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
蛋糕
- 5 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 150 克 糖
- 1 小撮 盐
- 175 克 低筋面粉
- 5 克 泡打粉 ，约2茶匙
- 50 克 热水
香槟奶油
- 8 片(薄片) 吉利丁片
- 1 颗 青柠 ，取皮并榨汁
- 3 颗 蛋黄
- 150 克 糖
-
200
克 香槟
或 200 克 气泡酒 - 300 克 稀奶油
- 适量 葡萄 ，装饰用
- 营养价值
- 每 1 片（蛋糕）
- 热量
- 1196 kJ / 286 kcal
- 蛋白质
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 43.2 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 1 g
