Cacerola de papa y salmón.

Name: Cacerola de papa y salmón.
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 150 g de chícharos congelados; 250 g de salmón ahumado; 500 g de agua; 800 - 1000 g de mezcla de verduras; aceite de oliva; 250 g de queso crema; 100 g de crema (min 30% de grasa); ½ cdita de nuez moscada en polvo; ½ cdita de sal; ¼ cdita de pimienta negra molida; sal; pimienta negra molida; cebollín; jugo de limón amarillo, recién exprimido

4.3 (3 评分 )

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难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 porciones

食材

150 g de chícharos congelados
250 g de salmón ahumado
500 g de agua
800 - 1000 g de mezcla de verduras, (por ejemplo, ramilletes de coliflor, camote, papas), en trozos (3 cm)(véase Variación)
aceite de oliva, para engrasar
250 g de queso crema
100 g de crema (min 30% de grasa)
½ cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
sal, para sazonar
pimienta negra molida, para sazonar
cebollín picado, para decorar
jugo de limón amarillo, recién exprimido para rociar

营养价值: 每 1 porción
热量: 2157.5 kJ / 515.7 kcal
蛋白质: 23.6 g
碳水化合物: 29.9 g
脂肪: 34.3 g
饱和脂肪: 18.7 g
膳食纤维: 8.8 g
钠: 1436.8 mg