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Barres Nanaimo

Barres Nanaimo
2.8 13 评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时 5 分钟
12 portions
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食材

  • beurre non salé pour beurrer
Base en biscuit
  • 100 g d'amandes entières crues
  • 100 g de biscuits Graham
  • 85 g de beurre non salé en morceaux
  • 100 g de noix de coco râpée, non sucrée
  • 45 g de sucre
  • 30 g de cacao en poudre
  • ¼ c. à thé de sel
  • 1 œuf de gros calibre
Garniture
  • 60 g de beurre non salé en morceaux
  • 400 g de lait entier
  • 70 g de sucre
  • 45 g de fécule de maïs
  • 6 jaunes d'œufs de gros calibre
  • 2 c. à thé d'extrait naturel de vanille ou pâte de gousse de vanille
Couverture de chocolat
  • 285 g de pépites de chocolat noir ou au lait
  • 100 g de beurre non salé en morceaux

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 124.9 mg
蛋白质 8.6 g
热量 2252.3 kJ / 538.3 kcal
脂肪 41.2 g
膳食纤维 6.4 g
饱和脂肪 23 g
碳水化合物 37 g

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