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Flotteur à la bière stout

Flotteur à la bière stout
5.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 10小时 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 1700 - 2155 g de bière stout refroidie
  • 200 g de sucre
  • 6 jaunes d'œufs
  • 340 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
  • 225 g de lait entier
  • 45 g de sucre inverti (voir Conseil)
  • 2 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • ¼ c. à thé de sel

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 120 mg
蛋白质 4.6 g
热量 1741.9 kJ / 416.3 kcal
脂肪 19.5 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 11.1 g
碳水化合物 40.3 g

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