Sauce fromagée à la bière

Sauce fromagée à la bière

3.8 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

795 g

食材

de cheddar en dés (2,5 cm/1 po)
225 g
de gruyère en dés (2,5 cm/1 po)
115 g
de beurre non salé en dés (2,5 cm/1 po)
45 g
de farine tout usage
45 g
de lait entier (225 g + 60 g)
285 g
de bière lager
115 g
de moutarde de Dijon
15 g
de sel
½ c. à thé

难易度

初级

营养价值每 30 g

钠 133.6 mg

蛋白质 3.7 g

热量 313.2 kJ / 74.9 kcal

脂肪 5.7 g

膳食纤维 0.1 g

饱和脂肪 3.3 g

碳水化合物 1.9 g

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