难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 克 芦笋 ，切段
- 20 克 料酒
- 1 根 葱 ，切段
- 100 克 水
- 3 克 盐 ，约½茶匙
- 1 克 糖 ，约¼茶匙
- 200 克 黑鱼 ，切薄鱼片
- 50 克 百合
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 893.9 kJ / 213.7 kcal
- 蛋白质
- 22.5 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 6.3 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 638.3 mg
