难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g mixed dried mushrooms
- 1 Tbsp fine sea salt, plus 1 tsp
- 300 g plain flour
- 3 medium eggs
- 150 g whole milk
- 30 g sunflower oil
- 90 g water, plus extra for cooking spätzle
- 300 g double cream
-
½
heaped tsp vegetable stock paste, homemade (see tip)
或 ½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 4 tsp furikake seasoning, homemade
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1686.9 kJ / 403.2 kcal
- 蛋白质
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 59.2 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 631.3 mg
替代食谱
显示所有Jasmine Rice
35 min
Chapatis
1小时 30 分钟
Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter
25 分钟
Ratatouille
40 分钟
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1小时 15 分钟
Cauliflower Rice
10 分钟
Creamy Mushrooms
35 min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20 分钟
Coriander Chutney
5 分钟
Stuffed Portobello Mushrooms
45 分钟
Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter
50 min
Colourful Quinoa Salad
40 分钟