难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g strawberries, ripe, but firm, hulled
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 15 g pine nuts
- 40 g fresh basil leaves
- 70 g extra virgin olive oil
- ¼ - ½ tsp fine sea salt, to taste
- 40 g rocket leaves
- 250 g burrata cheese, torn in pieces
- freshly ground black pepper, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1554.6 kJ / 371.6 kcal
- 蛋白质
- 20.1 g
- 碳水化合物
- 12.5 g
- 脂肪
- 27.6 g
- 饱和脂肪
- 11.8 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 713.9 mg
