难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 克 水
- 50 克 米酒
- 400 克 大排骨, 川燙去血水
- 5 克 枸杞, 洗淨
- 1 包 中藥包 (十全大補藥包)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1122 kJ / 268 kcal
- 蛋白质
- 18.1 g
- 碳水化合物
- 0.3 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 0 g
