难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 oz long-grain white rice
- 35 oz water
-
1 ½
oz snow peas, trimmed
或 1 ½ oz sugar snap peas, trimmed - 1 ½ oz mini red bell peppers, thinly sliced in rings
- 1 tsp salt
- ½ oz vegetable oil
- 2 - 3 garlic cloves, smashed
- ½ lime
- 5 oz pork tenderloin, sliced thinly in strips (¼ in.)
- 1 tbsp water
- 1 tsp brown sugar
- 2 - 3 tsp soy sauce, to taste
- ¼ tsp crushed red pepper
- ¼ tsp ginger paste
- 1 - 2 dashes fish sauce (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2812 kJ / 672.1 kcal
- 蛋白质
- 38.6 g
- 碳水化合物
- 83.8 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 3.9 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 3083.7 mg
