Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3 24 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 45 分钟

6 portions

食材

d'eau
150 g
de levure boulangère sèche
5 g
de sucre en poudre
½ c. à café
de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
200 g
de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
100 g
d'huile d'olive
45 g
de sel et 2-3 pincées
1 c. à café
de laitue coupée en morceaux
150 g
de poivrons rouges taillés en lanières
200 g
de tomates coupées en morceaux
150 g
de concombre coupé en rondelles
100 g
avocat détaillé en cubes
1
de jus de citron fraîchement pressé
10 g
de curcuma en poudre
1 - 1 ½ c. à café
de houmous (voir "Variante(s)")
250 g
de graines de tournesol grillées
2 c. à soupe

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 719 mg

蛋白质 13.6 g

热量 1736.2 kJ / 415 kcal

脂肪 18 g

膳食纤维 11.1 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 56 g

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