搜索
石頭火鍋湯底

石頭火鍋湯底
4.5 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 人份
马上体验

食材

調味汁
  • 昆布柴魚高湯
    200 克
  • 昆布 約3公分
    1 小塊
  • 醬油
    1 大匙
  • 鹽
    1 茶匙
  • 米醋
    1 茶匙
炒料
  • 蒜頭
    10 克
  • 純芝麻油
    25 克
  • 乾魷魚 用剪刀剪成條狀，約0.5公分寬
    15 克
  • 洋蔥 切絲，約半顆
    60 克
  • 蒜苗 (可选的) 只取蒜白，切斜片
    1 支
  • 梅花火鍋肉片
    250 克
  • 高湯 任一口味
    1600 - 1800 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 885.2 mg
蛋白质 14.1 g
热量 846.7 kJ / 202.4 kcal
脂肪 14.5 g
膳食纤维 0.4 g
饱和脂肪 3.7 g
碳水化合物 3.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

火鍋TIY 10 道食谱
中国台湾地区

您可能还喜欢...

显示所有
紅燒牛肉湯

紅燒牛肉湯

4.8(146)

1 h 40 min

台式牛肉羅宋湯

台式牛肉羅宋湯

4.8(67)

1 h 30 min

家常南瓜豆腐煲

家常南瓜豆腐煲

4.8(53)

40 min

蛤蜊蒜頭雞湯

蛤蜊蒜頭雞湯

4.9(34)

1 h 30 min

山藥芡實排骨湯

山藥芡實排骨湯

5.0(22)

1 h 15 min

素食松子髮菜魚翅羹

素食松子髮菜魚翅羹

5.0(12)

40 min

冬瓜薏仁紅棗雞湯

冬瓜薏仁紅棗雞湯

4.8(12)

3 h

沙茶魷魚羹

沙茶魷魚羹

5.0(12)

1 h 10 min

蔬菜巧達濃湯

蔬菜巧達濃湯

4.8(11)

1 h

蕃茄羊肉湯

蕃茄羊肉湯

5.0(11)

1 h 25 min

清燉雞湯

清燉雞湯

4.8(10)

45 min

菠菜濃湯

菠菜濃湯

4.8(10)

35 min

 显示所有