设备与配件
漁夫海鮮湯
准备工作 25 分钟
总数 1小时
2 人份
食材
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洋蔥 切塊50 克
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蒜頭10 克
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油15 克
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西洋芹 取莖,切小段(約1公分)15 克
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紅蘿蔔 切小丁(約1公分)30 克
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番茄 去皮、去籽,切丁100 克
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500 克 水魚高湯500 克
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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白蝦仁 切小塊5 隻
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扇貝 去砂腺,切小塊2 塊
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紅鯛魚片 冷凍,切塊100 克
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新鮮九層塔 (可选的) 只取葉子,裝飾用1 枝
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
6.9 g
热量
560 kJ /
134 kcal
脂肪
8.2 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
12.4 g
还收录在
名廚美饌
90 道食谱
中国台湾地区
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