章魚燉飯

章魚燉飯

3.0 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 人份

食材

  • 冷凍章魚 (約1000 - 1200 克),切小塊
    1 隻
  • 白酒
    100 克
  • 洋蔥 (每顆約80克)
    2 顆
  • 蒜頭
    2 粒
  • 橄欖油
    70 克
  • 罐裝切碎番茄 汁液保留
    300 克
  • 適量
  • 黑胡椒粉 適量
  • 長米
    350 克
  • 50 - 100 克
  • 新鮮香菜 只取葉子,切碎
    4 枝

难易度

中级


营养价值 每 1 人份

蛋白质 34 g
热量 2026 kJ / 483 kcal
脂肪 14 g
碳水化合物 52 g

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