难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 无盐烤腰果
- 15 克 油
- 40 克 新鲜香菇, 切块
- 300 克 虾仁
- 200 克 新鲜荸荠, 切块
- 30 克 芹菜, 切末
- ¼ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 8 片 红色莴苣
- 1 条 油条, 先以100°C烤10分钟，切碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 346 kJ / 82 kcal
- 蛋白质
- 6.068 g
- 碳水化合物
- 6.904 g
- 脂肪
- 3.725 g
- 膳食纤维
- 1.146 g
