难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 克 黄瓜, 去皮、去头尾，切段(约7厘米)
- 300 克 猪肉肉糜
- 1 汤匙 酱油
- ¼ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 糖
- 1 茶匙 淀粉
- 1 颗 蛋
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 蟹肉棒, 切细丝
- 10 颗 新鲜豌豆仁
- 500 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 949 kJ / 226 kcal
- 蛋白质
- 8.9 g
- 碳水化合物
- 5.34 g
- 脂肪
- 18.84 g
- 膳食纤维
- 1 g
