Potée de riz à la courge (2 portions)

Potée de riz à la courge (2 portions)

4.5 11 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

2 portions

食材

de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé
½ bouquet
d'oignons coupés en deux
40 g
de courge butternut pelée, épépinée, en dés (1½ cm
250 g
d'huile d'olive
20 g
de riz à grain long (parboiled, cuisson 20 minutes)
150 g
de concentré de tomates
20 g
d'eau
425 g
de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 cube
de cumin en poudre
1 pincée
cannelle, moulue
1 pincée
de sel
½ c. à café
de poivre, moulu
2 pincées
de yogourt nature
90 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 1585 kJ / 376 kcal

脂肪 8 g

碳水化合物 64 g

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