Tarte au gruyère

Tarte au gruyère

4.8 99 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

8 parts

食材

beurre pour graisser
de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail
180 g
de sel
1 c. à café
d'eau
60 g
de gruyère en morceaux (2 cm)
300 g
de crème entière
200 g
œufs
3
de poivre, moulu
1 pincée
de noix de muscade, fraîchement moulue
2 pincées
de lait
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 371 mg

蛋白质 11 g

热量 1443 kJ / 345 kcal

脂肪 26 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 14.8 g

碳水化合物 17 g

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