Crème glacée au beurre d'arachides

Crème glacée au beurre d'arachides

5.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 8小时 20 分钟

10 portions

食材

340 g d'arachides grillées et salées (170 g + 170 g)
4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
15 g d'huile d'arachide
60 g de miel
425 g de lait entier
285 g de crème à fouetter, 33-35% M.G.
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 171.4 mg

蛋白质 11.1 g

热量 1555.5 kJ / 371.8 kcal

脂肪 31.7 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 10.7 g

碳水化合物 15 g

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