难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 洋葱, cut in halves
- 1 瓣 蒜头 (可选的)
- 500 克 西葫芦, cut in pieces
- 700 克 水
-
1
块 蔬菜高汤块
或 1 满茶匙 蔬菜高汤酱 - ½ 茶匙 盐, plus extra to taste
- 1 小撮 胡椒粉, plus extra to taste
- 10 克 黄油
- 40 克 奶油乳酪
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 354 kJ / 85 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
