难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 160 克 白蘿蔔 ，去皮，切塊(約3公分)
- 150 克 鰹魚風味露 ，依照包裝指示稀釋
- 1600 克 水
- 200 克 蕎麥麵
- 2 顆 金桔 ，切半
- 柴魚片 ，適量
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1694.8 kJ / 405.5 kcal
- 蛋白质
- 15.9 g
- 碳水化合物
- 80 g
- 脂肪
- 1.9 g
- 饱和脂肪
- 1.2 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
- 钠
- 1813.3 mg
