Macarons lapins de Pâques

Macarons lapins de Pâques

5.0 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 48小时

40 morceaux

食材

La ganache au chocolat au lait (2 jours avant)

de crème liquide 35% m.g.
120 g
de miel
20 g
chocolat au lait en morceaux
140 g

Les macarons (la veille)

de sucre glace
150 g
d'amandes en poudre
150 g
de colorant alimentaire rouge en poudre
1 pointe de couteau
blancs d'œufs (210 g)
4
d'eau
50 g
de sucre en poudre
150 g

Le jour même

de chocolat fondant en morceaux
80 g

难易度

高级

营养价值每 1 morceau

蛋白质 1.6 g

热量 408.7 kJ / 97.8 kcal

脂肪 4.8 g

膳食纤维 0.6 g

碳水化合物 11.2 g

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