难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de garbanzos cocidos
- 80 g de betabel cocido (ver tip)
- 30 g de cebolla blanca
- 125 g de agua
- 2 cdas de tahini
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 1 ½ cditas de sal, o al gusto
- paprika, para decorar
- 20 g de aceite de oliva, para rociar
- verduras mixtas, en julianas, para acompañar
- pan árabe de comino, para acompañar
- 营养价值
- 每 650 g
- 热量
- 6453 kJ / 1542.3 kcal
- 蛋白质
- 68.3 g
- 碳水化合物
- 207.9 g
- 脂肪
- 54.2 g
- 饱和脂肪
- 6.8 g
- 膳食纤维
- 42.2 g
- 钠
- 3664 mg
替代食谱
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