难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 900 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 200 g de carne picada vegetariana
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 4 - 6 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 200 g de carne picada
- 150 g de nata de soja (y algo más para regar)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2382 kJ / 569 kcal
- 蛋白质
- 23.7 g
- 碳水化合物
- 46.6 g
- 脂肪
- 33.1 g
- 饱和脂肪
- 6.6 g
- 膳食纤维
- 8.5 g
- 钠
- 969.8 mg
替代食谱
显示所有
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30 分钟
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
50 分钟
Judías pintas con verduras
35 分钟
Guiso de judías rojas con costillas
40 分钟
Risotto de bacalao y guisantes con menta
35 分钟
Potaje de repollo con restos del cocido
40 分钟
Poke bol de salmón y mango
40 分钟
Berenjenas rellenas mallorquinas
2小时 10 分钟
Smoothie energizante
10 分钟
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30 分钟
Alubias con bacalao
30 分钟
Ñoquis a la carbonara
15 分钟