Bourguignon veggie au tofu et seitan

Bourguignon veggie au tofu et seitan

3.9 52 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 portions

食材

oignons coupés en quatre
2
gousses d'ail
2
d'huile neutre
3 c. à soupe
carottes en rondelles
4
du sel
du poivre moulu
de farine
2 c. à soupe
de vin rouge
300 g
de bouillon de légumes
500 g
de seitan en morceaux
450 g
de tofu fumé en allumettes
100 g
petites pommes de terre coupées en quatre
6
de champignons de Paris frais en lamelles
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 31 g

热量 2372 kJ / 567 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 64 g

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