设备与配件
Pot-au-feu de légumes
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
-
gousses d'ail2
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
d'eau1500 g
-
bouquet garni1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
poireaux en morceaux2
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carottes en tronçons2
-
navet coupé en quatre1
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de chou vert en un seul morceau100 g
-
oignon coupé en deux1
-
pommes de terre moyennes, coupées en deux2
-
de tofu ferme en cubes200 g
-
brin de persil ciselésquelques
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
10 g
热量
967 kJ /
231 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
26 g
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